יום שני, 10 בספטמבר 2012

מתכון לסלט קפרזה

סלט קפרזה
סלט קפרזה
מתכון לסלט קפרזה 
מחפשים מתכון סלט קפרזה?
סלט קפרזה או אינסלטה קפרזה!
מתכון מושלם,פשוט וקל מהמטבח האיטלקי.


חומרים:
1 כדור גבינת מוצרלה בפאלו
2 כפות חומץ בלסמי משובח
2 כפות שמן זית
1 עגבניה בינונית ויפה
מלח
פלפל
עלי בזיליקום לקישוט

סלט קפרזה מתכון לסלט קפרזה מחפשים מתכון סלט קפרזה? סלט קפרזה או אינסלטה קפרזה! מתכון מושלם,פשוט וקל מהמטבח האיטלקי. חומרים: 1 כדור גבינת מוצרלה בפאלו 2 כפות חומץ בלסמי משובח 2 כפות שמן זית 1 עגבניה בינונית ויפה מלח פלפל עלי בזיליקום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את כדור המוצרלה פרוסות , בעובי 2-1 ס"מ כל אחת , חותכים את העגבניה לפרוסות בעובי 1 ס"מ כל אחת. מסדרים על צלחת הגשה יפה. פרוסות עגבניה ובניהן פרוסות מוצרלה. בין הפרוסות מוסיפים את עלי הבזיליקום. בוזקים מעל שמן זית , חומץ בלסמי , מלח ופלפל ומגישים מיד. סלט קפרזה מתכון לסלט קפרזה מחפשים מתכון סלט קפרזה? סלט קפרזה או אינסלטה קפרזה! מתכון מושלם,פשוט וקל מהמטבח האיטלקי. חומרים: 1 כדור גבינת מוצרלה בפאלו 2 כפות חומץ בלסמי משובח 2 כפות שמן זית 1 עגבניה בינונית ויפה מלח פלפל עלי בזיליקום לקישוט אופן ההכנה: חותכים את כדור המוצרלה פרוסות , בעובי 2-1 ס"מ כל אחת , חותכים את העגבניה לפרוסות בעובי 1 ס"מ כל אחת. מסדרים על צלחת הגשה יפה. פרוסות עגבניה ובניהן פרוסות מוצרלה. בין הפרוסות מוסיפים את עלי הבזיליקום. בוזקים מעל שמן זית , חומץ בלסמי , מלח ופלפל ומגישים מיד. -->z --> אופן ההכנה:

חותכים את כדור המוצרלה פרוסות , בעובי 2-1 ס"מ כל אחת , חותכים את העגבניה לפרוסות בעובי 1 ס"מ כל אחת.
מסדרים על צלחת הגשה יפה. פרוסות עגבניה ובניהן פרוסות מוצרלה. בין הפרוסות מוסיפים את עלי הבזיליקום.
בוזקים מעל שמן זית , חומץ בלסמי , מלח ופלפל ומגישים מיד.

-->

3 תגובות:

  1. מתכון מעולה, מזכיר לי את החופשה באיטליה! רק לדעתי צריך להוסיף מתכון ללחם טוב.
    כל הכבוד,אחלה מתכון לקפרזה

    השבמחק
  2. מתכון קפרזה מעולה!! אפשר להוסיף מעט אורגנו טרי או יבש על המוצרלה

    השבמחק
  3. קפרזה ,קפרזה איטליה הקטנה שלי.
    למדתי במילאנו 5 שנים. ארוחת הבוקר שלי כל בוקר הייתה סלט קפרזה בדיוק כמו שלכם.
    מנה מנצחת.
    תודה לכם על הזיכרונות

    השבמחק