המסעדות הטובות ביותר בעולם לשנת 2013:
אתמול 29.4.13 התפרסם מאמר מקצועי של ענף המסעדות בעולם.
במקום הראשון כמסעדה הטובה בעולם זכתה מסעדת : El Celler de Can
Roca הספרדית.
מסעדת Noma מדנמרק, ירדה למקום השני . לאחר שנים של צעידה במקום הראשון.
אז אם אתם נוסעים לחו"ל בקרוב. ויש לכם תכנון לאכול במסעדות
הטובות בעולם. תוכלו למצוא את הרשימה המלאה כאן באתר picrest.co.il.
100 המסעדות הטובות בעולם הרשימה המלאה:
1) El
Celler de Can Roca, Girona, Spain ▲1
2) Noma, Copenhagen, Denmark ▼ 1
3) Osteria Francescana, Modena, Italy ▲2
4) Mugaritz, San Sebastián, Spain ▼ 1
5) Eleven Madison Park, New York, USA ▲
6) D.O.M, Sao Paulo, Brazil ▼ 2
7) Dinner by Heston Blumenthal,
London, UK ▲2
8) Arzak, San Sebastian, Spain
=
9) Steirereck, Vienna, Austria
▲2
10) Vendôme, Bergisch Gladbach,
Germany ▲13
11) Per Se, New York, USA ▼ 5
12) Frantzén/Lindeberg,
Stockholm, Sweden ▲8
13) The Ledbury, London, UK ▲1
14) Astrid y Gastón, Lima, Peru
▲
15) Alinea, Chicago, USA ▼8
16) L’Arpège, Paris, France =
17) Pujol, Mexico City, Mexico
▲19
18) Le Chateaubriand, Paris,
France ▼3
19) Le Bernardin, New York, USA
=
20) Narisawa, Tokyo,
Japan ▲7
21) Attica, Melbourne,
Australia New entry
22) Nihonryori RyuGin, Tokyo,
Japan ▲6
23) L’Astrance, Paris, France
▼5
24) L’Atelier Saint-Germain de
Joël Robuchon, Paris, France ▼12
25) Hof Van Cleve, Kruishoutem,
Belgium ▲17
26) Quique Dacosta, Dénia,
Spain ▲14
27) Le Calandre, Rubano, Italy
▲5
28) Mirazur, Menton, France ▼4
29) Daniel, New York, USA ▼4
30) Aqua, Wolfsburg, Germany ▼8
31) Biko, Mexico City, Mexico
▲7
32) Nahm, Bangkok, Thailand ▲18
33) The Fat Duck, Bray, UK ▼20
34) Fäviken Järpen,
Sweden =
35) Oud Sluis, Sluis,
Netherlands ▼14
36) Amber, Hong Kong, China ▲8
37) Vila Joya, Albufeira,
Portugal ▲8
38) Restaurant Andre, Singapore New
entry
39) 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana,
Hong Kong, China New entry
40) Combal.Zero, Rivoli, Italy Re-entry
41) Piazza Duomo, Alba, Italy New entry
42) Schloss Schauenstein,
Fürstenau, Switzerland ▼12
43) Mr & Mrs Bund,
Shanghai, China New entry
44) Asador Etxebarri, Atxondo,
Spain ▼13
45) Geranium, Copenhagen,
Denmark ▲4
46) Mani, São Paulo, Brazil New
entry
47) The French Laundry,
Yountville, USA ▼4
48) Quay, Sydney, Australia ▼19
49) Septime, Paris, France New
entry +33
50) Central, Lima, Peru New
entry
And the
rest of the top 100
51) Pierre Gagnaire, Paris,
France
52) Manresa, Los Gatos, USA
53) The Tasting Room at Le
Quartier Français, Franschhoek, S.Africa
54) La Grenouillère La
Madelaine sous, Montreuil, France
55) Mathias Dahlgren, Stockholm,
Sweden
56) Restaurant Relae,
Copenhagen, Denmark
57) De Librije, Zwolle,
Netherlands
58) Coi, San Francisco, USA
59) Viajante London, England
60) Ultraviolet by Paul Pairet,
Shanghai, China
61) The Test Kitchen, Cape
Town, South Africa
62) La Vie, Osnabrück, Germany
63) Blue Hill At Stone Barns,
Westchester, USA
64) Martin Berasategui,
Lasarte-Oria, Spain
65) Iggy’s, Singapore
66) Gaggan, Bangkok, Thailand
67) Chez Dominique, Helsinki,
Finland
68) Waku Ghin, Singapore
69) Bras, Laguiole, France
70) Hedone, London, UK
71) St John, London, UK
72) In De Wulf, Dranouter,
Belgium
73) Caprice Hong Kong, China
74) Dal Pescatore, Canneto
sull’Oglio, Italy
75) Lung King Heen, Hong Kong,
China
76) Malabar, Lima, Peru
77) Tickets, Barcelona, Spain
78) Hertog Jan, Bruges, Belgium
79) Alain Ducasse au Plaza
Athénée, Paris, France
80) Roberta Sudbrack, Rio de
Janeiro, Brazil
81) Les Amis, Singapore
82) Ristorante Cracco, Milan,
Italy
83) Die Schwarzwaldstube,
Baiersbronn, Germany
84) Pollen Street Socia,l London,
UK
85) Tantris, Munich, Germany
86) Momofuku Ssäm Bar, New
York, USA
87) Zuma, Dubai, UAE
88) Hotel de Ville, Crissier,
Switzerland
89) Momofuku Seiobo, Sydney,
Australia
90) Bo Innovation, Hong Kong,
China
91) Masa, New York, USA
92) La Petite Maison, Dubai,
UAE
93) Momofuku Ko, New York, USA
94) La Maison Troisgros,
Roanne, France
95) Quintessence, Tokyo, Japan
96) Le Louis Xv, Monte Carlo,
France
97) Spondi, Athens, Greece
98) Jean Georges, New York, USA
99) Le Meurice, Paris, France
100) Varvary, Moscow, Russia